INTERVIU Chef Toma: „Nici nu vreau să aud de fasole cu ciolan. E mâncare de cazarmă, nu de Zi Naţională“ VIDEO


Originar din Alba Iulia, Cosmin Ioan Toma a visat să ajungă un mare cântăreţ, însă a devenit un mare bucătar, unul dintre cei mai apreciaţi din România.    Este specialist în reinterpretarea preparatelor vechi şi deţine secretele a peste 500 de reţete tradiţionale pe care le-a adunat de prin satele din judeţul Alba. Dintre acestea, 100 vor fi prezentate într-o expoziţie la Cetatea Alba Carolina, cu ocazia celebrării Centenarului. Printre preparatele vechi, dar gătite modern, se numără pateul de Alba Iulia, tortul Centenarului, prăjitura Cetăţii şi mămăligă cu ceapa ciorii şi cârnaţ.    În privinţa controverselor privind... citeste mai mult


 
21 Noiembrie 2018 in Life, Vizualizari: 92, Sursa: Adevarul
 

Comentarii

Fii primul care comenteaza aceasta stire!

Ziare pe twitter


Un pianist rus, de talie internationala, traieste un calvar de cand Protectia Copilului din Marea Britanie i-a luat fiul: Din cauza lor, baiatul mi-a spus ca nu mai crede in Dumnezeu
Aduceti fiul lui Eugene acasa!

Stiri in timp real

 
«
»
Mo Tu We Th Fr Sa Su
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31